खाना खाने का सही तरीका – Khana Khane Ka Sahi Tarika Aur Samay :

खाना खाने का सही तरीका – Khana Khane Ka Sahi Tarika Aur Samay

खाना खाने का सही तरीका – Khana Khane Ka Sahi Tarika Aur Samay

• भोजन करना हमारे दैनिक जीवन का एक अनिवार्य हिस्सा है. और इसलिए सभी को यह जानना चाहिए कि खाना खाने का सही तरीका क्या है. इस मामले में उन्हें किन बातों पर ध्यान देना चाहिए. और खाना खाने से सम्बन्धित किन लापरवाहियों से बचकर खाना को अपने लिए आप ज्यादा उपयोगी बना सकते हैं.

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• तो आइये जानते हैं खाना खाने का सही तरीका :
• नास्ता सुबह 9 बजे तक में कर लेना चाहिए. क्योंकि अगर आप इससे देरी से नास्ता करते हैं, तो आप अपेंडिक्स, पाइल्स जैसी बीमारियों को न्योता दे रहे होते हैं. और समय पर नास्ता करने से हीं आपके शरीर को सही समय पर उर्जा मिलती है.
• दोपहर का खाना 12-2 बजे के बीच में खा लेना चाहिए. क्योंकि इससे देरी से
  दोपहर का भोजन करने का मतलब है कि आप अपने स्वास्थ्य के साथ खुद
  खिलवाड़ कर रहे हैं.
• रात का खाना सोने से 2-3 घंटे पहले खा लेना चाहिए, क्योंकि इससे खाया हुआ भोजन आसानी से पच जाता है. और भोजन के पच जाने से आप कई समस्याओं से बच जायेंगे. कोशिश यह करनी चाहिए कि 9 बजे तक में आप रात का खाना खा लें, 10 बजे के बाद भोजन करना बिल्कुल बुरी आदत है.

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• रात का भोजन हल्का होना चाहिए.

• व्‍हाइट ब्रेड, सफेद चावल, रिफाइंड फ्लोर, तली-भूनी चीजें, पिज़्ज़ा-बर्गर या कोई भी फास्टफूड आपके रात का हिस्सा लगातार नहीं होना चाहिए. क्योंकि ऐसे भोजन आसानी से नहीं पचते हैं और नतीजा होता है कि आपकी कमर के आसपास के हिस्से में चर्बी जमती चली जाती है.
• और रात के भोजन के नहीं पचने से बहुत अधिक वसा के जमने से, विशेष रूप से आंत की वसा से हृदय रोग, टाइप -2 मधुमेह, फैटी लीवर रोग जैसी बीमारियों के आप शिकार हो सकते हैं.

• हाथ, पैर और मुँह धोकर भोजन करने बैठना सबसे अच्छा तरीका है.
• सम्भव हो तो जमीन पर पालथी मारकर बैठकर खाना खाना सबसे अच्छा होता है.
• खाना खाने के तुरंत बाद सोना नहीं चाहिए.
• खड़े होकर या टहलते हुए भोजन नहीं करना चाहिए.
• जितने में आपका पेट पूरी तरह भर जाये उससे थोड़ा कम हीं भोजन करना चाहिए.
• जो लोग भूख से ज्यादा खाना खाते हैं, वे कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं.
• भोजन के बीच में अगर जरूरी हो, तब भी बहुत थोड़ी मात्रा में हीं पानी पीना चाहिए.

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• बासी और बार-बार गर्म किया हुआ खाना हर दिन खाने की आदत नहीं डालनी चाहिए. भोजन कम हीं बनाएँ लेकिन ताजा खाएँ.

• खाना खाने के बाद पानी, चाय, या कॉफ़ी का सेवन नहीं करना चाहिए.
• बरसात या ठंड के मौसम में दही नहीं खाना चाहिए.
• दूध के साथ नमक, दही, खट्टे पदार्थ, मछली, कटहल का सेवन नहीं करना चाहिए.

• दूध या खीर के साथ खिचड़ी नहीं खाना चाहिए.
• उन चीजों को भी जरुर खाएं, जिन्हें आप जानते हैं कि वह आपके लिए फायदेमंद है, भले आप उसे पसंद करते हों या नहीं.
• पैकेट या डिब्बा बंद सामान हर दिन ना खाएँ.
• मौसम के अनुसार फल या सब्जी का सेवन करना ज्यादा फायदा पहुंचाता है.
• चीनी और नमक का ज्यादा मात्रा में उपयोग नहीं करना चाहिए.
• मैदा से बने चीजों का भी लगातार सेवन नहीं करना चाहिए.
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